Pengaruh Pemberian Air Seduhan Serbuk Simplisia Seledri (Apium Graveolens) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi.
DOI:
https://doi.org/10.47861/dv.v4i2.31Keywords:
Water Steeping of Celery, Blood PressureAbstract
Hypertension is a major risk factor for cardiovascular disease which is a major cause of death worldwide. The purpose of this
study was to determine the effect of water administration of celery powder (Apium graveolens) on blood pressure reduction
in hypertensive patients. Celery (Apium graveolens) contains Apigenin which can prevent narrowing of the arteries
(vasodilation) and Pthalides which can relax the artery muscles or relax blood vessels (vasorelaxation). This research uses
field observation method with a case study approach. Pre-treatment and post-treatment design. The results of the study of case
studies 1, 2, 3 and 4 showed an average result of a decrease in systolic pressure of 57.5 mmHg and diastolic of 25 mmHg.
Study 5 as a control obtained results in lower blood pressure reduction. The conclusion of this study is the provision of water
steeping powder of celery simplicia influences in the form of decreased blood pressure and improved quality of life of patients
with hypertension.
References
Anggraeni et. al. 2009. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Hipertensi pada Pasien yang Berobat di
Poliklinik Dewasa Puskesmas Bangkinang Periode Januari Sampai Juni 2008. Bangkinang. Skripsi
dipublikasikan.
Arini, dkk. 2005. Antihipertensi : Farmakologi dan Terapi. Edisi 4. Bagian Farmakologi Fakultas Kedokteran.
Universitas Indonesia. 315-316. Jakarta
BPOM RI. (2006). Acuan Sediaan Herbal. Volume II. Edisi I. Jakarta.
Corwin J. Elizabeth. Buku Saku Patofisiologi. Edisi Revisi 3. Jakarta : EGC, 2001
Dalimartha, S. Care Your Self Hipertensi. Jakarta : Penebar Plus ; 2008.
Departemen Kesehatan RI. (2013). Pusat Data dan Informasi. Jakarta :Departemen Kesehatan RI.
Departemen Kesehatan. Survei Kesehatan Nasional. Jakarta : LaporanDepartemen Kesehatan RI ; 2004.
Departemen Kesehatan RI. (2008). Farmakope Herbal Indonesia. Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Dewi K. Efek Ekstrak Etanol Seledri (Apium graveolens) Terhadap Tekanan Darah Pria Dewasa. Jurnal Medika
Planta. 2010; 1(2) 27-33.
Dorlan WAN. Dorland. Edisi ke-31. Jakarta: EGC; 2010.
Dewi. 2011. Pengaruh Seledri (Apium graveolens) Terhadap Penurunan Tekanan Darah 2011. Surabaya. Skripsi
dipublikasikan
Hassanpour M, Mohsen I, Seyed AM. Antihypertensive Effect of Celery Seed on Rat Blood Pressure in Chronic
Administration. Journal Of Medicinal Food. 2013; 6:558-563.
Hayens B. Buku Pintar Menaklukkan Hipertensi. Jakarta: Penerbit Ladang Pustaka dan Inimedia; 2003.
Hastuti Budi, 2014. Pengaruh Daun Seledri dan Daun Belimbing Wuluh Terhadap Tekanan Darah Pada Lansia
Hipertensi di Desa Pondok Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Wonogiri Tahun 2014. Surakarta : Stikes
Kusuma Husada. Skripsi dipublikasikan.
Irianto, K. 2014 .Epidemiologi Penyakit Menular dan Tidak Menular Panduan Klinis. Bandung: ALFABETHA
Jatmiko S, Pramono M. Standarisasi Sediaan Daun Seledri (Apium graveolens L.) Secara Klt -densitometri
Menggunakan Apigenin Sebagai Parameter. Majalah Farmasi Indonesia 12. 2001; 1(2):59-64.
Kang H, Ecklund D, Liu M, Datta S. Apigenin, a Non-mutagenic Dietary Flavonoid, Suppresses Lupus by Inhibiting
Autoantigen Presentation for Expansion of Autoreaktive Th1 and Th17 Cells. Arthritis Res Ther. 2009;
(2):59-65.
Kementrian Kesehatan RI.(2014). Waspadai Hipertensi Kendalikan TekananDarah. Jakarta : Kementrian Kesehatan
RI.
Madhavi D, Kagan D, Rao V, Murray MT. A Pilot Study to Evaluate the Antihypertensive Effect of a Celery Extract
in Mild to Moderate Hypertensive Patients. Natural Medicine Journal. 2013; 5(4):1-5.
Mahin D, Veisi A, Ahangarpour A, Mog HF. The Effect of Hydro-alcoholic Celery (Apium graveolens L.) Leaf
Extract on Cardiovascular Parameters and Lipid Profile in Animal Model of Hypertension Induced by
Fructose. Physiology Research Center and Department of Physiology. 2015; 5(3):203-209.
Muzakar N. Pengaruh Pemberian Air Rebusan Seledri Terhadap Penurunan Tekanan Darah pada Penderita
Hipertensi. Jurnal Pembangunan Manusia. 2012: 6(1):1-5.
Rahmawati, R. Praktiko G, M. & Duraicha M, S. (2012). Pengaruh Jus Seledri Kombinasi Wortel dan Madu Terhadap
Penurunan Tingkat Hipertensi Pada Pasien Hipertensi. Journal of Ners Community, 3 (6 : 5-15).
Riskesdas. 2007. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Riskesdas. 2013. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Rukmana, R. (1995). Bertanam Seledri. Yogyakarta: Kanisius.
Safitri et. al, 2014. Pengaruh Pemberian Air Rebusan Seledri (Apium graveolens) Terhadap Penurunan tekanan
darah Lansia Dengan Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas IV Denpasar Selatan. Jurnal. Denpasar Selatan.
Setiawan Budi, 2013. Rebusan Seledri Menurunkan Tekanan Darah.jurnal. Surabaya.
Smeltzer B. Medical Surgical Nursing. Philadelphia: Linppincott William & Wilkins; 2008.
Soeryoko, Hery (Ed). 2010. 20 Tanaman Obat Terpopuler Penurun Hipertensi. Yogyakarta: C.V Andi Offset. 130
halaman.
Triola Fitria. 2010. Kandungan Seledri dan Manfaatnya Untuk Kesehatan. Intisari. Jakarta
Vitahealth. Hipertensi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2004.
Wahdah, Nurul, 2011.Menaklukkan Hipertensi dan Diabetes (Mendeteksi, Mencegah dan Mengobati) Dengan Cara
Medis dan Herbal. Multipress. Yogyakarta.
World Health Organization. 2011.Hipertenssion Fact Sheet 2011. France: World Health Organization.
Zulfahni. Pengaruh Rebusan Seledri Terhadap Penurunan Tekanan Darah pada Pasien Prahipertensi diwilayah kerja
Puskesmas Padang Pasir Kota Padang Tahun 2012 (tesis). Sumatera Barat: Universitas Andalas; 2011.
