Evi Liviawaty (2023) “Perubahan Karakteristik Organoleptik Udang Vanamei (Litopenaeus Vannamei) Dengan Menggunakan Berbagai Perlakuan”, Jurnal Kajian dan Penelitian Umum, 1(6), pp. 96–104. doi: 10.47861/jkpu-nalanda.v1i6.655.